맛있는 녀석들 인천 중구 우족탕 맛집 선미정! 맛있는 녀석들 콜라겐 특집에서는 인천 중구 맛집 선미정이 방송되었습니다. 우리의 뚱이들은 우족탕을 또 얼마나 맛있게 먹었을까요!? ㅎㅎ 인천 중구 맛집 선미정 알아보겠습니다. 선미정의 우족탕 맛있는 녀석들이 방문한 선미정은 가락시장에서 우족을 구입해서 24시간 핏물을 뺀 뒤 사용한다고 해요. 또 황소 다리만을 사용해서 살이 많은 것이 특징이랍니다. 껍질만 있는 족발의 그것과는 다르다고요! 황소 다리라 먹을 고기들도 많고 도가니탕처럼 쫀득한 젤리 식감의 우족 살이 잔뜩 들었는데요. 역시 도가니탕 같은 음식이라 뭔가 몸보신 용으로 생각날 거 같은 우족탕입니다. 국물을 좋아하시는 분들은 더 좋은 점이 선미정은 우족탕 국물이 무료로 추가 제공이 된다고 해요. 국물 ..